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煮込まなくても味が染みる件

昨日話したアサリとブロッコリーのナンチャラ。
やっと今日作った。
アサリは火を通し過ぎると小さくなるし、ブロッコリーも柔らかくなり過ぎても嫌だし色味も損なわれる。
無題1824
ってんで煮込んでないのよね。でも味が染みてる。

毛細管現象?

キュウリとカニカマを酢の物とマカロニサラダに使い回し。1皿増えた!
っていうのが幸せに感じるテキトーな食卓で今日も1日お疲れちゃん。