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『 酢の物 』の検索結果 ( 1件 )
煮込まなくても味が染みる件
昨日話したアサリとブロッコリーのナンチャラ。 やっと今日作った。 アサリは火を通し過ぎると小さくなるし、ブロッコリーも柔らかくなり過ぎても嫌だし色味も損なわれる。 ってんで煮込んでない・・・
[2019年07月18日]
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